Documentation
Faits et chiffres de l'industrie suisse de biscuiterie et de biscotterie
Vente totale de produits de biscuiterie et de biscotterie fabriqués en Suisse
Source : Chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de biscuiterie et de biscotterie
Chiffre d'affaires de l'industrie suisse de biscuiterie et de biscotterie
Source : Chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de biscuiterie et de biscotterie
Total des ventes (en Suisse et exportations) de produits de biscuiterie et biscotterie fabriqués en Suisse par catégorie de produits
Source : Chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de biscuiterie et de biscotterie
Principaux marchés d'exportation des biscuits suisses (2025) ¹
¹ Seuls les dix principaux pays exportateurs sont mentionnés nominalement.
Source : Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF) (positions tarifaires 1905.20, 1905.31 et 1905.32)
Ventes totales de produits de biscuiterie et de biscotterie en Suisse ¹
¹ Production suisse: toutes les catégories de produits; importations: seulement les biscuits
Sources : Chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de biscuiterie et de biscotterie, Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF) (positions tarifaires 1905.20, 1905.31 et 1905.32)
Chiffre d'affaires réalisé avec la ventes de produits de biscuiterie et de biscotterie en Suisse ¹
¹ Production suisse: toutes les catégories de produits; importations: seulement les biscuits.
Sources : Chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de biscuiterie et de biscotterie, Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF) (positions tarifaires 1905.20, 1905.31 et 1905.32)
Principaux pays de provenance des biscuits importés (2025) ¹
¹ Seuls les 10 pays importateurs principaux sont mentionnés nommément.