Faits & chiffres de l'industrie suisse de confiserie

Vente totale de produits de confiserie fabriqués en Suisse

Source: chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de confiserie

Chiffre d'affaires de l'industrie suisse de confiserie

Source: chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de confiserie

Total des ventes (en Suisse et exportations) de produits de confiserie fabriqués en Suisse, par catégorie

Source: chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de confiserie

* Font partie de cette catégorie les gommes à mâcher, les comprimés, les produits de confiserie à base de massepain, les dragées, le fondant, le nougat, etc.

Total des ventes (en Suisse et exportations) de produits de confiserie avec et sans sucre fabriqués en Suisse

Source: chiffres communiqués par les fabricants de produits de confiserie

Principaux marchés d'exportation pour les confiseries (2022) ¹

Source : Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières

¹ Seuls les 10 principaux pays d’exportation sont mentionnés nominalement.

Ventes de produits de confiserie en Suisse

Source: chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de confiserie, Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières

Chiffre d'affaires des produits de confiserie vendues en Suisse

Source: chiffres fournis par les fabricants suisse de produits de confiserie, Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières

Principaux pays importateurs de produits de confiserie (2022) ¹

Source: Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières

¹ Seuls les 10 principaux pays importateurs sont expressément mentionnés.

Consommation par habitant de produits de confiserie en Suisse

Sources: chiffres fournis par les fabricants suisses de produits de confiserie, Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières

Nombre d'employé(e)s au sein de l'industrie suisse de confiserie

Source: chiffres fournis par les fabricants de produits de confiserie