Ernährung

Ernährung betrifft uns alle. Denn wir alle müssen essen, um unseren Körper mit Energie und lebenswichtigen Nährstoffen zu versorgen.

BISCOSUISSE-Produkte und die Lebensmittelpyramide

Von BISCOSUISSE-Mitgliedunternehmen hergestellte Produkte sind auf verschiedenen Stufen der Schweizer Lebensmittelpyramide zu finden. Eine ausgewogene Ernährung zeichnet sich durch eine Kombination von verschiedenen Lebensmitteln im richtigen Verhältnis aus. Dabei trägt auch der bewusste Genuss zum Wohlbefinden bei, wie die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung festhält.

Ernährung im Fokus der Politik

Ernährungsthemen stehen zunehmend im Fokus der Politik. Dies gilt besonders für zucker-, fett- oder salzhaltige Lebensmittel. Im politischen Prozess vertritt BISCOSUISSE die Interessen der Mitgliedunternehmen und steht in einem regelmässigen Austausch mit Behörden, Fachgesellschaften und anderen Interessengruppen und Entscheidungsträgern.

Zuständige Gremien: Kommission Lebensmittelrecht und Fachgruppe BISCOSUISSE-Produkte